Заказ обратного звонка
Оставьте Ваши координаты и мы позвоним Вам, чтобы ответить на все вопросы.
Ваше имя
Телефон
E-mail
Ваш вопрос

Угадали?

Медные ковши


Совет шеф-повара: медные ковшики

Исходя из своего опыта, могу утверждать что именно в медных ковшиках пища всегда готовится быстро и равномерно. Благодаря превосходной теплопроводимости материала можно четко контролировать процесс приготовления продуктов, даже самых капризных. Я использую медные ковшики для приготовления яичных соусов, кремов, карамели. Особо ценятся изделия моими кондитерами: яичные белки при контакте с медью становятся гуще, так получаются шедевральные десерты. Посуда хорошо подходит для приготовления кофе. Обратите внимание! Утварь требует особого ухода и аккуратного обращения.

Глеб Пельменев, шеф-повар
Выводить по: