Заказ обратного звонка
Оставьте Ваши координаты и мы позвоним Вам, чтобы ответить на все вопросы.
Ваше имя
Телефон
E-mail
Ваш вопрос

Угадали?

Противни для пиццы


Совет шеф-повара: противни для пиццы

Противни для пиццы изготавливают из материалов, выдерживающих высокие температуры. Всегда круглой формы, благодаря этому обеспечивается равномерное ее приготовление. Для популярного блюда итальянской кухни характерна именно такая форма. Знаю что связано это с традиционной техникой приготовления основы (пиццайолло сначала разминают тесто, а потом вращают его на руках) и принципами готовки (простота, быстрота) национальных итальянских кулинарных шедевров.

Глеб Пельменев, шеф-повар
Выводить по: