Воки
Совет шеф-повара: воки
У себя на работе я использую классический вок с выпуклым дном, так как есть специально сконструированная плита, благодаря чему он равномерно нагревается. На домашних кухнях рекомендую европейский вариант данной посуды, с плоским дном - идеально подходит для приготовления на обычных плитах. Вок предназначен для быстрого приготовления пищи при максимально высокой температуре. Я готовлю в основном азиатские традиционные блюда: вок-лапшу, рис тепаньяки и др. Время приготовления шедевров из вок-меню составляет в среднем 10-15 мин. Я сначала посуду хорошо разогреваю, приготавливаю все продукты и приправы, а потом приступаю уже к жарке. Ингредиенты нарезаю тонкой соломкой, постоянно перемешиваю, чтоб ничего не пригорело. Готовлю маленькими порциями, за один раз получается примерно 200 гр готового блюда. Широко распространено использование вока в ресторанах с открытой кухней, при этом готовка еды при гостях получается зрелищной и эффектной.
-
Артикул товара: 424-150
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 9 560 руб.
-
Артикул товара: 424-170
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 12 990 руб.
-
Артикул товара: 415-930
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 5 960 руб.
-
Артикул товара: 415-950
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 6 420 руб.
-
Артикул товара: 415-990
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 25 170 руб.
-
Артикул товара: 414-620
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 8 480 руб.
-
Артикул товара: 411-350
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 16 940 руб.
-
Артикул товара: 360-900
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 30 970 руб.
-
Артикул товара: 330-300
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 10 540 руб.
-
Артикул товара: 342-800
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 11 820 руб.
-
Артикул товара: 343-200
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 40 560 руб.
-
Артикул товара: 449-150
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 6 580 руб.
-
Артикул товара: 449-160
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 5 410 руб.
-
Артикул товара: 460-980
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 6 810 руб.
-
Артикул товара: 460-990
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 6 810 руб.
-
Артикул товара: 314-500
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 15 690 руб.
-
Артикул товара: 464-630
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 12 590 руб.
-
Артикул товара: 466-050
Быстрый просмотрВ наличииЦена: 9 450 руб.
-
Артикул товара: 425-140
Быстрый просмотрЦена: 0 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 424-160
Быстрый просмотрЦена: 0 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 421-690
Быстрый просмотрЦена: 11 720 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 421-820
Быстрый просмотрЦена: 14 320 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 421-530
Быстрый просмотрЦена: 10 600 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 415-910
Быстрый просмотрЦена: 4 400 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 415-920
Быстрый просмотрЦена: 4 450 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 415-940
Быстрый просмотрЦена: 10 690 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 415-960
Быстрый просмотрЦена: 9 070 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 415-970
Быстрый просмотрЦена: 0 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 415-980
Быстрый просмотрЦена: 0 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 414-300
Быстрый просмотрЦена: 19 670 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 412-910
Быстрый просмотрЦена: 5 920 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка... -
Артикул товара: 412-920
Быстрый просмотрЦена: 12 920 руб.Сообщить о поступлении товараВаша заявка принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контактыВаш E-Mail- обязательно к заполнениюПроверка...