Заказ обратного звонка
Оставьте Ваши координаты и мы позвоним Вам, чтобы ответить на все вопросы.
Ваше имя
Телефон
E-mail
Ваш вопрос

Угадали?

Воки

Родина сковороды вок – Китай. Эта экзотическая кухонная утварь вошла в моду вместе с азиатской кухней. От европейских аналогов китайская сковорода отличается большой глубиной и маленьким диаметром дна. Европейцу wok напоминает салатницу или другую миску, но необычная форма – это есть главное преимущество экзотической сковороды. Благодаря маленькому донышку и высоким покатым стенкам вы можете обжарить продукты в кипящем масле.

Что готовят в сковороде воке

  • Нарезанное кусочками мясо.
  • Морепродукты.
  • Овощи.
  • Лапшу.

Готовка в кипящем масле позволяет сохранить продукты свежими, а верхом мастерства считается способность придать блюду «вкус сковороды» – характерный для китайской кухни карамелизированный привкус. Пищу нужно постоянно помешивать, и тогда на мясе или овощах образуется хрустящая корочка, а внутри они остаются сочными и нежными. Русские повара и любители восточной кухни ценят этот тип посуды за возможность быстро приготовить сытное и вкусное угощение практически из любых продуктов. Знаменитая китайская лапша, которую подают в ресторанах, готовится не так сложно, главное – иметь под рукой «правильную» посуду.

В нашем каталоге есть изделия из нержавеющей стали с антипригарным покрытием или чугунные сковороды, однако классическим материалом считается быстро прогревающаяся сталь. Интернет магазин «ТутПосуда» предлагает доступные цены, а также быструю доставку заказов по Москве и в регионы.