Заказ обратного звонка
Оставьте Ваши координаты и мы позвоним Вам, чтобы ответить на все вопросы.
Ваше имя
Телефон
E-mail
Ваш вопрос

Угадали?

Решетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5см

Артикул товара: 463-120

Решетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5см Код товара: 463-120
Цена:
1 120 руб.
Узнать о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша заявка принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Купить в 1 клик x
Наименование:
Решетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5смРешетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5см
Количество:
Телефон
Email
Не подходит для индукционных плит
Не мыть в посудомоечной машине
 Доставка

По Москве доставим курьером завтра. По России отправим транспортной компанией ПЭК.

 Качество

Мы предлагаем только сертифицированную продукцию, безопасную для здоровья.

 Возврат

Вы можете вернуть товар, который не подошел. Срок возврата - 14 дней.

Поделиться:

Все категории товара:      Грили,      Посуда Бельгия,      Грили  стальные,      Грили двухсторонние,      Грили прямоугольные,      Грили с отверстиями,      Стальная посуда,      BergHOFF

Решетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5см

Решетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5см отзывы

Описание инструкции

Правила эксплуатации и ухода за посудой BergHOFF для приготовления из нержавеющей стали

Перед первым применением:

Перед первым употреблением посуду необходимо ополоснуть горячей водой, затем обсушить и, пока стенки и дно не остыли, сухой губкой равномерно нанести жидкое мягкое моющее средство. Жесткой стороной губки почистить дно и внутренние стенки посуды, а мягкой - наружные поверхности, затем смыть теплой водой.

ВНИМАНИЕ! Посуду с зеркальной полировкой необходимо мыть только мягкой губкой или салфеткой и не применять абразивные моющие средства для чистки внешней поверхности, а также любые другие моющие средства с абразивными добавками.

Уход за посудой

Если Вы соблюдаете температурный режим, то после приготовления пищи посуда легко моется теплой водой и любым моющим средством. Известняковые и «радужные» пятна, которые могут остаться на дне, устраняются моющим средством Berghoff или несколькими каплями уксуса, или соком лимона.

Сушка

Чтобы посуда блестела, сразу после мытья вытрите ее мягким полотенцем, лучше льняным, которое легко и быстро впитывает влагу и сохраняет блеск наружной поверхности, так как водопроводная вода содержит большое количество хлора. При соблюдении этих рекомендаций посуда Berghoff сохранит свою долговечную красоту.

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

  • При уходе за посудой применять абразивные моющие средства для обработки полированных поверхностей;
  • Применять металлические щетки;
  • Перегревать посуду;
  • Посуду и столовые приборы, имеющие позолоту, мыть в посудомоечных машинах;
  • Солить продукты до начала приготовления пищи.
  • «Замачивание» посуды с использованием моющих средств.
ВНИМАНИЕ! ВАЖНО
  • При использовании посуды в духовом шкафу при температуре свыше 150°С необходимо снимать термодатчик и пластмассовые детали с ручек посуды.
  • При перегреве посуды не ставьте остужать её под струю холодной воды.
  • При мытье посуды в посудомоечной машине необходимо снимать термодатчик и пластмассовые детали с ручек посуды.
  • Всегда старайтесь подбирать размер конфорки по размеру дна посуды, которую Вы используете.

Материал

Наша посуда изготавливается из высококачественной нержавеющей стали (хромоникелевой CrNi 18/10, Rostfrei Edelstahl, CromoTanium). Этот материал по своим характеристикам соответствует всем гигиеническим требованиям, предъявляемым к посуде
  • долговечен;
  • не окисляется, устойчив к коррозии;
  • не изменяет вкусовые качества и запах продуктов;
  • не вступает в реакцию с компонентами пищи (т.е. не образует никаких соединений).

Зеркальная полировка придает поверхности износостойкость и гигиеничность.

Дизайн и функциональные возможности

Естественная красота изделий компании Berghoff и их уникальные функциональные возможности стали реальностью благодаря многолетнему труду лучших дизайнеров разных стран. Дизайн нашей посуды отвечает самым строгим критериям и современным требованиям. Кроме технологических преимуществ посуда Berghoff обладает также большими функциональными возможностями:

  • посуду можно использовать для приготовления пищи на всех видах плит (газовых, стеклокерамических, индукционных и т.д.);
  • благодаря термоаккумулирующему дну, пища достаточно долго остается теплой и не требует дополнительного подогрева;
  • посуда не требует особого ухода и моется как вручную, так и в посудомоечной машине;
  • посуда многофункциональна - в ней можно готовить как традиционным способом, так и варить влагосодержащие продукты без воды, жарить без жира, а также использовать для хранения продуктов и сервировки готовых блюд.

Меры предосторожности

Внимательно прочитайте всю информацию по технике безопасности перед использованием продукта!

  • Не разрешайте детям находиться рядом с плитой во время приготовления пищи.
  • Во избежание ожогов всегда будьте предельно осторожны при работе с горячими кастрюлями.
  • По соображениям техники безопасности никогда не оставляйте посуду на плите без присмотра и убедитесь, что ручки не выходят за края плиты.
  • Не допускайте, чтобы ручки находились над горячей конфоркой, поскольку они могут нагреться.
  • Ручки Вашей посуды изготовлены из нержавеющей стали и разработаны таким образом, чтобы минимизировать передачу тепла. Тем не менее, крышки и ручки могут нагреваться при продолжительном приготовлении пищи.
  • Будьте осторожны, снимая крышки или поднимая посуду за ручки. Слегка прикоснитесь, чтобы убедиться, что ручки не нагрелись. Используйте варежки для духовки или прихватки в случае необходимости.
  • Используйте посуду только по прямому назначению.
  • Посуда с пластиковыми ручками и термодатчиками не подходит для использования в духовке.
  • Если Вы готовите со стеклянной крышкой, не кладите горячую крышку на холодную мокрую поверхность, и не подставляйте её под холодную воду. Берегите стекло от ударов. Обращайтесь с крышкой аккуратно. Не ставьте стеклянные крышки или чаши непосредственно на конфорку. Не используйте крышку, если стекло на ней треснуло или серьезно поцарапано. Не вытирайте горячую крышку влажной тканью. Не скребите стекло ножом или другими кухонными принадлежностями с острыми краями. Не подвергайте крышку резким перепадам температуры. Не погружайте горячее стекло в воду.
  • Не разрешайте детям находиться рядом с плитой во время приготовления пищи.
  • Во избежание ожогов всегда будьте предельно осторожны при работе с горячими предметами.
  • Всегда пользуйтесь варежками, доставая посуду из горячей духовки.

Рекомендации на разные случаи

Не снимается этикетка – слегка нагреть предмет посуды и снять этикетку пластмассовой лопаткой или другим нежестким предметом. Вы оставили посуду остывать, не сняв крышку, и теперь не можете ее снять – необходимо нагреть предмет на медленном огне, и когда крышка станет теплой, её можно будет снять без особых усилий.

Приготовление мяса без жира

В этом случае необходимо разогреть сковороду на большой конфорке при умерено сильной интенсивности накала плиты – на «5» так, чтобы брызги воды начали разбегаться по дну посуды шариками, а не высыхали. Влажное мясо перед обжариванием осушите кухонной салфеткой. Подготовленное мясо уложите на дно посуды и немного прижмите. Порционные куски укладывают на сковороду так, чтобы между ними были промежутки 1,5-2 см: при тесной укладке сковорода охлаждается, корочка у мяса не образуется, вследствие чего оно имеет вид и вкус вареного (корочка сохраняет сочность мяса). Сковороду накрыть крышкой. Не переключайте плиту на меньшую интенсивность огня. Сначала мясо пристает ко дну, но в процессе жарки поры закрываются и оно легко отстанет само. Через 4-5 минут после того, как мясо хорошо обжарится с одной стороны, переверните его на другую сторону и снова прижмите. Мясо снова должно пристать ко дну сковороды. Если мясо не пристало ко дну – использовали слабый нагрев при жарке. Добавьте, если необходимо, приправы согласно рецепта и продолжайте готовить, накрыв крышкой еще в течение 3-3,5 минут. Далее приготовление осуществляется за счет тепла, накопленного термоаккумулирующим дном еще в течение 10-20 минут (не открывая крышку). Многие любят, чтобы мясо полностью не прожаривалось, как говорят «с кровью», но это допустимо только для говяжьего мяса (ростбиф) и баранины, свинина же и телятина должны быть хорошо прожарены. Так же обжаривают птицу (грудинку) и рыбу (стейки).

Приготовление овощей без воды

Этот метод приготовления рекомендуется для свежих овощей. Поскольку овощи на 20-80% состоят из воды, их можно готовить в собственном соку. При этом методе приготовления используется естественная влага, содержащаяся в продукте, что позволяет сохранить все питательные вещества, так как они не вымываются водой. Приготовленные подобным образом продукты богаче по вкусу и обычно не требуют добавления соли.

Очищенные, вымытые и нарезанные овощи кладутся в холодную кастрюлю. Продукты кладут слоями - с таким расчетом, чтобы все они были готовы к моменту подачи блюда на стол. Последовательность закладки продуктов: свекла, морковь, петрушка, капуста, лук, картофель, кабачки. Если овощи недостаточно сочные, необходимо добавить 1 ст. ложки воды. Необходимо помнить, что для получения безупречно приготовленной пищи посуда должна быть заполнена на 2/3 объёма (минимум - на 1/2 объема).

Кастрюлю 1,5 л, заполненную продуктами и накрытую крышкой, подогревают на маленькой конфорке при средней интенсивности накала плиты - на «3» в течение 3-6 минут. Когда крышка кастрюли станет горячей на ощупь, нужно переключить плиту на самый слабый огонь – на «1» и оставить в таком положении до конца варки. Во время приготовления не рекомендуется снимать крышку с посуды, поскольку пар может улетучиться, что, в свою очередь, приведет к нарушению оптимального режима приготовления пищи; если это все же произошло, нужно добавить 1-2 ст. ложки воды.

За 15-20 минут посуда набирает необходимую температуру. Плита отключается при показаниях термодатчика 75-80 (если кастрюлю снимают с плиты) или 65-70 (если кастрюлю с плиты не снимают). Посуда без термодатчиков отключается при первом небольшом выходе пара из-под крышки. Далее приготовление осуществляется за счет тепла, накопленного термоаккумулирующим дном. Не открывая крышку, нужно дать готовящемуся блюду настояться еще 10-20 минут до полной готовности. При этом внутри посуды достигается идеальная температура приготовления. После нескольких применений Вы сможете сами определить оптимальный режим приготовления. Если Вы хотите сохранить натуральный вкус овощей, солите только готовую пищу, поскольку соль способствует потере сочности.

Рекомендации по уходу за посудой с антипригарным покрытием, в т.ч. серии Earthchef, Virgo, Geminis, Scala, NEO cast, Straight, Auriga, Eclipse, Lover by lover, Manhattan, Hotel line, Bistro, Tulip, Zeno.

Перед первым использованием.

- После того как Вы достали из упаковки Вашу посуду, вымойте ее в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки. Хорошо сполосните и полностью высушите с помощью мягкой ткани.

- Прежде чем нагревать Вашу посуду в первый раз, нанесите немного растительного масла на внутреннюю поверхность кастрюли или сковороды с помощью бумажного полотенца. Это подготовит поверхность и улучшит свойства покрытия. Вам также следуют делать это каждый раз, когда Вы убираете посуду на продолжительное хранение.

Приготовление блюд в Вашей новой посуде с покрытием.

- Прежде чем начать готовить, убедитесь, что Ваша сковорода чистая.

- Доставайте продукты из холодильника, по крайней мере, за 10 минут до начала готовки.

- Если Вы используете растительное масло для придания блюдам вкуса или консистенции, оставьте масло нагреваться в течение одной-двух минут на слабом или среднем огне, прежде чем выкладывать продукты на сковороду. Поэкспериментируйте немного и найдите наилучший вариант.

- Никогда не оставляйте сковороду на огне до полного выпаривания жидкости. Никогда не нагревайте сковороду слишком долго.

- Ваша сковорода и ее покрытие способны быстро и равномерно распределять тепло, поэтому продукты и масло очень быстро нагреваются. Всегда готовьте при низкой или средней температуре. Используйте высокую температуру только в том случае, когда кастрюля наполнена жидкостью для варки продуктов (как, например, при приготовлении макарон) или когда Вам нужна глубокая обжарка.

- Даже учитывая тот факт, что данное покрытие более прочное, чем традиционное, использование металлических принадлежностей приведет к образованию царапин на поверхности. На царапины гарантия не распространяется. Мы рекомендуем использовать бамбуковые, силиконовые, нейлоновые или деревянные принадлежности для защиты и продления срока эксплуатации Вашей посуды.

- Никогда не разрезайте блюдо на сковороде, так как это повредит ее поверхность.

- Мы рекомендуем использовать растительное или сливочное масло при приготовлении блюд. Обратите, пожалуйста, внимание на то, что некоторые виды масел и жиров горят даже при низких температурах. Жиры и масла пригодны для приготовления пищи только при определенных температурах. Мы рекомендуем использовать рафинированное (не холодного отжима) оливковое масло или кокосовое масло; они полезны для здоровья и подходят для жарки при высоких температурах.

- Не роняйте посуду на пол, оберегайте от вмятин, а керамическое покрытие от царапин: все это может привести к снижению антипригарных свойств.

Рекомендации по энергосбережению.

  • Готовьте на конфорке, которая имеет приблизительно такой же диаметр, как и Ваша сковорода.
  • При приготовлении пищи на газовой плите отрегулируйте пламя таким образом, чтобы оно не касалось боков сковороды.
  • Используйте низкую температуру для подогревания блюд, для варки на медленном огне или приготовления деликатных соусов.
  • Температурный режим очень важен. Использование низких температур не только положительно сказывается на энергосбережении, но также позволяет предотвратить перегрев сковороды. Керамическая посуда позволяет удерживать и распределять тепло более эффективно, сокращая, таким образом, время, необходимое для приготовления некоторых богатых белками продуктов.

Уход и чистка.

- Помните, что прежде чем мыть сковороду, ее необходимо остудить, так как холодная вода может привести к деформации сковороды.

- Несмотря на то, что Ваша сковорода пригодна для использования в посудомоечной машине, мы не рекомендуем мыть Вашу посуду в посудомоечной машине. Высокая температура ухудшит качество покрытия.

- После каждого использования сковороды вымойте сковороду вручную с жидкостью для мытья посуды, специально предназначенной для ручного мытья. Убедитесь, что Вы не используете «агрессивное» чистящее средство, содержащее лимонную кислоту или хлорный отбеливатель. Используйте теплую мыльную воду и губку или тряпку для мытья посуды. Не используйте металлические или нейлоновые мочалки, чистящее средство для духовых шкафов или любое другое средство, которое является абразивным и содержит лимонную кислоту или хлорный отбеливатель. Ополосните теплой водой и сразу высушите мягкой тканью.

- Всегда тщательно очищайте Вашу посуду, так как при последующем использовании остатки пищи пригорят к ее поверхности, а продукты к ней прилипнут.

- Если остатки пищи пригорели к посуде, их можно легко снять, налив на дно сковороды воды и оставив их отмокать, одновременно слегка нагревая сковороду на низкой температуре (нет необходимости доводить воду до кипения). Не используйте металлические принадлежности.

- В дополнение к описанному выше методу очистки Вы можете воспользоваться и таким советом:

- после того как Вы очистили и высушили сковороду, нанесите на ее поверхность немного (оливкового) масла и потрите ее в течение минуты с помощью мягкого кухонного бумажного полотенца. Масло удалит все загрязнения с поверхности;

- смойте остатки масла. Делайте это вручную в воде со средством для мытья посуды. Сразу после этого высушите сковороду мягким полотенцем.

- Если Вы храните Ваши кастрюли и сковороды, помещая их одна на другую, положите, например, полотенце для посуды между ними, что предотвратит образование царапин.

Меры предосторожности

Внимательно прочитайте всю информацию по технике безопасности перед использованием продукта!

  • Не разрешайте детям находиться рядом с плитой во время приготовления пищи.
  • Во избежание ожогов всегда будьте предельно осторожны при работе с горячими кастрюлями и сковородками.
  • По соображениям техники безопасности никогда не оставляйте посуду на плите без присмотра и убедитесь, что ручки не выходят за края плиты.
  • Не допускайте, чтобы ручки находились над горячей конфоркой, поскольку они могут нагреться.
  • Ручки Вашей сковороды изготовлены из нержавеющей стали и разработаны таким образом, чтобы минимизировать передачу тепла. Тем не менее, крышки и ручки могут нагреваться при продолжительном приготовлении пищи.
  • Будьте осторожны, снимая крышки или поднимая посуду за ручки. Слегка прикоснитесь, чтобы убедиться, что ручки не нагрелись. Используйте варежки для духовки или прихватки в случае необходимости.
  • Всегда пользуйтесь варежками, доставая сковороду из горячей духовки.
  • Используйте посуду только по прямому назначению.
  • Посуда с пластиковыми ручками не подходит для использования в духовке.
  • Если Вы готовите со стеклянной крышкой, не кладите горячую крышку на холодную мокрую поверхность, и не подставляйте её под холодную воду. Берегите стекло от ударов. Обращайтесь с крышкой аккуратно. Не ставьте стеклянные крышки или чаши непосредственно на конфорку. Не используйте крышку, если стекло на ней треснуло или серьезно поцарапано. Не вытирайте горячую крышку влажной тканью и не кладите её на влажную или холодную поверхность. Не скребите стекло ножом или другими кухонными принадлежностями с острыми краями. Не подвергайте крышку резким перепадам температуры. Не погружайте горячее стекло в воду.

РЕКОМЕНДАЦИИ НА РАЗНЫЕ СЛУЧАИ

НЕ снимается этикетка – слегка нагреть предмет посуды и снять этикетку пластмассовой лопаткой или другим нежестким предметом.

Вы оставили посуду остывать, не сняв крышку, и теперь не можете ее снять – необходимо нагреть предмет на медленном огне, и когда крышка станет теплой, ее можно будет снять без особых усилий.

Фарфор и керамика от BergHOFF® Инструкция по эксплуатации

Фарфор

Фарфор представляет собой материал, производный от глины. При обжиге он становится очень твердым, прочным и, обычно, полупрозрачным. После глазурования поверхность становится очень гладкой. Неглазированный фарфор также называется «бисквитным». Стандартным является твердый фарфор, в то время как мягкий не такой плотный, не такой белый или просвечивающийся; для повышения прозрачности твердого английского фарфора используется костная зола. Фарфор не является химически активным веществом, поэтому теоретически в нем можно готовить или хранить любые продукты. Фарфоровая посуда долговечна и устойчива к ударам, она прослужит Вам долгие годы.

Керамика

Керамика представляет собой обожженную при высокой температуре (обычно содержит огнеупорную глину, добавляемую ради повышения прочности) и часто изготавливается из глин грубой очистки. Керамика стекловидная, непрозрачная. Она может использоваться в конвенционных и микроволновых печах. Некоторые виды керамики могут также использоваться на открытом огне.

Эксплуатация и уход.

Начиная чистить посуду, всегда протирайте ее мягкой тряпочкой или обрабатывайте баллончиком со сжатым воздухом. По мере возможности, чтобы продлить долговечность фарфоровой посуды, храните ее за стеклом или, по меньшей мере, на полке с защитной кромкой, чтобы предотвратить падение предметов. Оберните фарфоровые изделия тонкими листами пенопласта или пузырчатой оберткой, чтобы предотвратить их соприкосновение.

Ручная мойка.

Фарфоровую посуду необходимо поставить в раковину, выложенную мягкими полотенцами. Налейте теплой воды и добавьте мягкое моющее средство. Некоторые специалисты рекомендуют детский шампунь: он мягкий и не оставляет пленки. Сполосните фарфор ¼ чашки водного раствора уксуса и дайте ему высохнуть. Не используйте абразивный порошок и стальную мочалку!

Посудомоечная машина.

Фарфоровую посуду можно мыть в посудомоечной машине (не загружая слишком большого количества посуды!), если на ней нет золотого декора. Для получения наилучших результатов добавляйте в посудомоечную машину ополаскивающее средство. Никогда не оставляйте фарфоровую посуду замоченной в пене (с отбеливающими средствами), даже если после этого фарфоровая чашка выглядит, как новая! Результаты подобного обращения могут быть разрушительными.

Керамика.

Керамику, не декорированную металлом, можно использовать в печах до 200 градусов и холодильниках. Керамическая посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине, однако рекомендуется мыть её вручную.

Серии Bianco, Hotel, Geminis подходят для использования в духовке и микроволновой печи.

Никогда не подвергайте посуду резкому перепаду температуры!!!!

Пищевые пятна можно обработать средством для очистки полости рта. Пятна от фруктов и чернил хорошо поддаются обработке пастой из бытовой соли. Пятна от кофе обработайте пищевой содой с помощью мягкой ткани. Чтобы защитить глазурь, старайтесь не подвергать ее грубому воздействию, например, составляя тарелки стопкой.

Меры предосторожности

Внимательно прочитайте всю информацию по технике безопасности перед использованием продукта!

Уход за фарфоровой посудой

Никогда не помещайте в микроволновую печь фарфор с позолотой или платиновым покрытием.

Осторожно ставьте фарфоровые тарелки одну на другую, поскольку неглазурованное фарфоровое дно верхней тарелки из фарфора может поцарапать покрытую глазурью поверхность фарфора. При необходимости можно проложить между фарфоровыми предметами лист бумажного полотенца.

Фарфоровую посуду для ежедневной сервировки, как правило, можно использовать в микроволновке, холодильнике и морозилке. Однако, чтобы фарфор прослужил еще дольше, можно последовать советам:

  • избегайте быстрой смены температур, например помещения горячего фарфорового предмета под холодную воду;
  • никогда не помещайте фарфор на открытый огонь, например, плиты;
  • не перегружайте посудомоечную машину;
  • не используйте слишком много моющего средства;
  • оптимальная температура для посудомоечной машины 55 - 60 С.

Рекомендации по уходу за чайниками BergHOFF

Эксплуатация и уход.

За чайниками из нержавеющей стали:

  • Перед первым использованием промойте чайник теплой мыльной водой и тщательно высушите.
  • Не используйте средства, содержащие хлор и аммиак.
  • Чайники можно мыть в посудомоечной машине со средством для очистки нержавеющей стали 2 в 1.
  • Чайники из нержавеющей стали подходят для всех источников тепла.

За чайниками из стекла:

  • Стеклянные чайники можно мыть в посудомоечной машине.
  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ ставить на любые виды плит.

За чайниками с эмалированной поверхностью:

  • При уходе за эмалированным чайником используйте мягкие губки и моющие средства без абразивных включений и агрессивных химических соединений.
  • Чистить ободки из нержавеющей стали следует специальными средствами для посуды из нержавеющей стали. После этого необходимо их промыть, вытереть насухо и протереть с небольшим количеством масла.
  • Мыть эмалированное изделие рекомендуется через некоторое время после приготовления пищи, чтобы перепад температур не нарушил покрытие.
  • Чтобы сохранить эмалевую поверхность - не допускайте перегрева изделия без воды. Если оно все-таки оказалось перегрето, не спешите его охлаждать под холодной водой, лучше дать остыть естественным путем.
  • Ставьте горячее изделие только на сухое полотенце.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:

  • Чтобы удалить стикеры производителя и продавца, смочите их теплой водой и удалите с помощью пластикового предмета. Клей можно удалить спиртосодержащим растворителем или цитрусовым соком.
  • Не оставляйте пустую посуду на огне. Если так получилось, дайте ей остыть самостоятельно.
  • Если с остывшего чайника не снимается крышка, разогрейте его и выкрутите крышку.
  • Полируйте нержавейку чистой сухой тряпкой, чтобы удалить налет, оставленный жесткой водой. Для этого используйте полирующее средство для очистки нержавеющей стали «Magic» от «BergHOFF® worldwide». Следуйте указаниям на упаковке.
  • Как правильно заварить чай в чайнике «френч-пресс». Засыпать черный чай ( из расчета на 1 литр воды – 2 ч.ложки заварки), залить кипятком. Подождать минуты три-четыре. Затем, нажатием сверху рукой на проходящий посередине чайника вертикальный стержень, опускается сверху вниз специальный сетчатый фильтр, который отделяет напиток от заварки. Чай готов.
  • Как правильно заварить кофе в чайнике «френч-пресс». Молотый кофе (предпочтительно, специально крупнопомолотый для френч-пресса) заливается горячей водой температурой около 90 градусов, и настаивается в течение некоторого времени. Затем, нажатием сверху рукой на проходящий посередине чайника вертикальный стержень, опускается сверху вниз специальный сетчатый фильтр, который отделяет напиток от кофейной гущи. Таким образом, гуща оказывается прижатой горизонтальным фильтром ко дну, а отфильтрованный кофе находится в чайнике над фильтром.
  • Дополнительно во френч-прессе удобно заваривать травяные чаи из липы, зверобоя, душицы и других трав. Этот легкий в использовании чайник-пресс удобно мыть, в отличие от заварных чайников. Просто вытащить пресс (поршень) из стеклянной колбы и сполоснуть кипятком.

Способы очистки чайника от накипи:

  • САМЫЙ ПРОСТОЙ — Налейте в чайник воду, добавьте лимонную кислоту (из расчета 1 чайная ложка порошка на 1 литр воды), прокипятите, оставьте на 30 минут и прокипятите еще раз. Вылейте воду и сполосните чайник. Лимонную кислоту можно заменить уксусом (1-2 столовые ложки на литр воды).
  • САМЫЙ НАУЧНЫЙ — Купите отечественный «Антинакипин» (1 пачка на одно применение) или его импортный аналог и прокипятите с ним воду. Оставьте на 15-30 минут (согласно инструкции), а затем сполосните чайник.
  • САМЫЙ НАРОДНЫЙ — Сырые картофельные очистки промойте от грязи, положите их в чайник, залейте холодной водой и прокипятите несколько раз.
  • САМЫЙ ОПАСНЫЙ! — Ни в коем случае не трите стенки чайника наждачной бумагой и не пытайтесь избавиться от накипи с помощью серной или соляной кислоты! Не применяйте также абразивные чистящие средства, так как они могут повредить внутреннюю поверхность чайника.
  • САМЫЙ ОВОЩНОЙ — Залейте в чайник рассол от помидоров, засоленных на зиму (можно заменить огуречным или капустным рассолом). Кипятить 2-3 часа. Затем чайник вымыть холодной водой, а потом уже горячей.
  • САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ — Используйте только хорошо очищенную воду, тогда и чайник не потребует чистки!

Изделия из бамбука

Не снимайте фирменную упаковку, если Вы не планируете немедленное использование досок, упаковка предотвратит доски от рассыхания и трещин.

Перед использованием.

Изделие вымойте в теплой воде с помощью губки, затем ополосните большим количеством чистой воды и высушите полотенцем или на воздухе. Нет необходимости как-либо обрабатывать разделочную доску перед применением.

Уход.

После использования очищайте доску таким же образом. (Если доску использовали для разделки сырого мяса, необходимо соответствующим образом продезинфицировать ее).

!Нельзя класть бамбуковую разделочную доску EarthChef или любые другие изделия из бамбука в посудомоечную машину, так как они не предназначены для мытья в посудомоечных машинах.

Изделия на заводе покрываются пищевым минеральным маслом, но оно не может защитить доску от воздействия высоких температур в посудомоечной машине. Под воздействием высокой температуры в посудомоечной машине доска высохнет и появятся трещины, что сократит срок службы доски. Если вы заметили, что покрытие начинает слегка подсыхать, можно покрыть поверхность доски тонким слоем пищевого минерального масла, это восстановит блеск поверхности доски. Просто вотрите очень тонкий слой минерального масла в доску, а затем удалите излишки. Проведение такой процедуры один раз в месяц позволит поддерживать хорошее состояние изделий из бамбука в течение долгих лет.

ИНСТРУКЦИЯ по использованию ножей BergHOFF

Использование

Перед первым использованием новые ножи необходимо вымыть теплой водой с добавлением жидких моющих средств и высушить мягкой кухонной салфеткой.

Применение и правила безопасности:

  • Не используйте не по назначению. Ножи нельзя использовать, как отвертку или штопор, так как это может повредить режущую кромку.
  • Храните ножи в специальной подставке для ножей или на настенной магнитной планке, предохраняя лезвие ножа от повреждений. При хранении ножей в деревянной подставке следите за тем, чтобы ножи были сухие, перед тем как поставить в подставку.
  • Всегда используйте нужный нож. Овощи, мясо, рыба, полуфабрикаты и хлеб различаются по размерам и текстуре, поэтому для каждой категории продукта существует специальный вид ножа.
  • Не используйте нож для нарезания замороженного или полузамороженного мяса. Не рубите ножом кости. Со временем нож теряет свою остроту. Берегите ножи от детей.
  • Ножницы всегда кладите на видное место, рукоятью к себе и не на самом краю стола во избежание их падения на пол. Бериите нож только за рукоять.
  • Всегда режьте по направлению от себя, чтобы избежать травм в случае выскальзывания ножа.
  • Храните ножи в местах, не доступных для детей.
  • Во избежание повреждения или обгорания ножа не оставляйте его на горячей поверхности или других источниках тепла.

Уход за ножами

  • При правильном уходе кухонные ножи прослужат долгое время. Необходимо помнить, что ножи из нержавеющей стали никогда не будут устойчивы к коррозии на все 100%. Поэтому смывайте кислоты с лезвия ножа сразу же после их использования (после резки овощей и фруктов, соприкосновения с горчицей, кетчупом).
  • Никогда не бросайте ножи в жидкость для мытья посуды. После использования сразу же вымоете нож под струей воды и вытрите насухо. При мытье ножей в посудомоечной машине необходимо помнить, что режущая кромка может быть повреждена при ударе о другие металлические предметы. Деревянные ручки не подходят для мойки в посудомоечной машине.
  • Если появятся какие-либо пятна, Вы легко можете удалить их, воспользовавшись стандартным очистителем металлов. Никогда не следует чистить лезвие металлической мочалкой, так как полировка будет нарушена.
  • Если Вы предпочитаете мыть ножи в посудомоечной машине, пожалуйста, убедитесь, что лезвия ничего не касаются (не задевают другие столовые приборы, кастрюли и сковороды, так как это может привести к появлению зазубрин на лезвии), и используйте, если это возможно, экономичную программу мытья при 55 °С.
  • При попадании на лезвие хлора или отбеливателя, а также при «замачивании» ножей в моющих средствах - необходимо эти вещества немедленно смыть, поскольку они изменяют цвет и приводят к коррозии нержавеющей стали. В случае изменения цвета, следует применить серебряную полировку.

Поверхность для нарезания

Для шинкования, нарезания всегда используйтк разделочную доску. Чтобы нож не тупился и не зазубривался, лучше всего использовать деревянные, бамбуковые или синтетические (полипропиленовые)доски.

Избегайте работы на керамических, стеклянных или металлических поверхностях. Особое внимание уделите санитарной обработке разделочных досок. Сразу же вымойте доску после нарезания птицы, рыбы или мяса. Использование разделочных досок разных цветовили материалов поможет запомнить, какая доска для чего предназначена.

Правка и заточка

Мусат - это стержень, сделанный из очень твердой стали, или из обычной стали, но с напылением алмазного покрытия или керамики. Во время правки ведите по мусату режущей кромкой ножа от себя, плавно сдвигая нож от рукоятки к острию.

Никогда не проверяйте качество заточки руками!

Даже при неглубоком порезе микроскопические металлические опилки, попавшие в порез, не дадут ране быстро зажить. Лучше возьмите лист бумаги вертикально одной рукой и попробуйте его разрезать на весу.

Рекомендации

Мы рекомендуем проводить заточку керамических ножей на точильных водных камнях крупной зернистости, регулярно проводить правку ножей на керамическом мусате или на точильном камне небольшой зернистости.

Перед использованием точильного камня его необходимо полностью погрузить в воду на 5-10 минут. Во время заточки точильный камень должен всегда быть немного влажным.

При заточке японских ножей с односторонней заточкой сначала необходимо затачивать выступающий спуск, до появления равномерного заусенца, а только потом с небольшим нажимом несколько раз провести по камню вогнутой стороной

При заточке ножей с «двусторонне-симметричной» формой режущей кромки сначала затачивайте одну сторону, до появления заусенца, потом приступите к заточке другой стороны ножа. При необходимости повторите оперции на более мелкозернистом камне. Затачивайте нож так долго, как это требуется для достижения остроты ножа, соблюдая симметричность заточки. Не оказывайте сильных давящих движений на нож.

При работе следите за тем, чтобы сохранялся первоначальный угол заточки в 15-17 градусов, заданной при производстве.

Ножи с клинками из циркониевой керамики затачиваются при помощи высокооборотистых станков, на которых в качестве абразива используются металические круги с алмазным напылением.

Правила эксплуатации и ухода за наборами и отдельными предметами для кухни и бара, в том числе столовыми приборами и аксессуарами

Применение.

Кухонные аксессуары предназначены для использования при приготовлении, подаче или сервировке пищи.

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

  • При уходе применять абразивные моющие средства для обработки полированных поверхностей;
  • Применять металлические щетки;
  • Мыть в посудомоечных машинах;
  • «Замачивание» изделий с использованием моющих средств.

Применение и правила безопасности:

  • Не используйте не по назначению.
  • Храните изделия в специальной подставке. При хранении аксессуаров в деревянной подставке следите за тем, чтобы изделия были сухие, перед тем как поставить в подставку.

Уход

  • При правильном уходе аксессуары и столовые приборы прослужат долгое время. Необходимо помнить, что изделия никогда не будут устойчивы к коррозии на все 100%. Поэтому смывайте кислоты с изделия сразу же после их использования (после резки овощей и фруктов, соприкосновения с горчицей, кетчупом, майонезом, солью или уксусом, яйцом).
  • Никогда не бросайте аксессуары в жидкость для мытья посуды.
Описание

Размер решётки с ручкой: 63,5х21х5см. Размер самой решётки: 27х21х5см. Ненагревающаяся ручка из дерева обеспечивает надёжный и безпасный захват. Материал решётки: нержавеющая сталь

О бренде BergHOFF

BERGHOFF® - БЕЛЬГИЙСКИЙ БРЕНД ПОСУДЫ И КУХОННЫХ АКСЕССУАРОВ ПОПУЛЯРНЫЙ НА 6 КОНТИНЕНТАХ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ БОЛЕЕ ЧЕМ В 60 СТРАНАХ. Создан в 1994 году, штаб квартира находится в городе Хезден-Золдер (Бельгия) Heusden-Zolder (Belgium).

Процесс разработки и производства посуды включает в себя множество этапов, каждый из которых по-своему уникален и требует своего собственного, индивидуального подхода. Но есть три базовых принципа, которые, лежат в основе представления компании о правильной посуде, отражаются на работе компании и всех этапах производства.

КАЧЕСТВО. Все этапы производственного процесса находятся под контролем группы специалистов BergHOFF®. Только так можно гарантировать, что каждый артикул с эмблемой BergHOFF® будет отвечать строгим требованиям качества. Контроль продукта на завершающем этапе всего процесса гарантирует оптимальный конечный результат.

ЭКОЛОГИЧНОСТЬ. Экологичность материалов - обязательное условие при производстве нашей посуды. BergHOFF® - одна из немногих компаний, которая использует только сертифицированное сырьё, а также самые инновационные антипригарные покрытия и внешние покрытия посуды и кухонных аксессуаров.

СТИЛЬ. BergHOFF® понимает всю важную роль дизайна в современном мире, и поэтому уделяет ему самое пристальное внимание! Отдел дизайна и проектирования BergHOFF® находится внутри компании, руководство отделом осуществляет основатель компании Раф Вантхор (Raf Vanthoor), который и сам является дизайнером c многолетним успешным опытом работы. Все детали производственного процесса, от первоначальной идеи до продукта на полке, находятся под его контролем, и ни одна деталь не ускользает от его внимания.

Компания имеет 28 международных наград.

Параметры товара
БрендBergHOFF
СтранаБельгия
СоставНержавеющая сталь, ручка - дерево
Размервысота - 5см, ширина - 21см
Длина63.5 см
Эксплуатация
Мыть в посудомоечной машинеНет
Преимущества покупки Решетка гриль универсальная BergHOFF 63,5х21х5см в интернет-магазине «Тут Посуда»:
  • Бесплатная доставка по Москве
  • Гарантия качества
  • Низкие цены
  • Регулярные распродажа и акции
  • Скидки до 50%
Шеф-повар Глеб Пельменев

Совет шеф-повара: двухсторонняя сковорода гриль

Двухсторонняя сковорода гриль является усовершенствованной по сравнению с обычной, она характеризуется наличием двух идентичных половинок, соединенных между собой надежной прослойкой и наличием магнитных замков на ручках. С помощью такой конструкции внутри посуды при жарке создается эффект духовки. Пища очень быстро обжаривается, просто нужно переворачивать сковороду с одной стороны на другую. Рекомендую использовать данную модель для тех, кто хочет существенно сэкономить время на готовке. Если вам нужно приготовить большое количество блюд, можно разъединить половинки и готовить в двух отдельных сковородах.

Все советы шеф-повара >>