Заказ обратного звонка
Оставьте Ваши координаты и мы позвоним Вам, чтобы ответить на все вопросы.
Ваше имя
Телефон
E-mail
Ваш вопрос

Угадали?

Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см

  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
  • Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см

Артикул товара: 434-000

Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см Код товара: 434-000
Цена:
3 800 руб.
Узнать о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша заявка принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Купить в 1 клик x
Наименование:
Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 смЖаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см
Количество:
Телефон
Email
Подходит для индукционных плит
Можно использовать в духовке
Можно мыть в посудомоечной машине
 Доставка

По Москве доставим курьером завтра. По России отправим транспортной компанией ПЭК.

 Качество

Мы предлагаем только сертифицированную продукцию, безопасную для здоровья.

 Возврат

Вы можете вернуть товар, который не подошел. Срок возврата - 14 дней.

Поделиться:

Все категории товара:      Жаровни,      Посуда Австрия,      Жаровни Австрия,      Жаровни  стальные,      Жаровни  эмалированные,      Жаровни глубокие,      Жаровни круглые,      Индукция,      Эмалированная посуда,      Духовка,      Стальная посуда,      Жаровни для духовки,      Riess,      Жаровни Riess,      Печь

Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см

Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см отзывы

Описание инструкции

Приобретая или получая в подарок что-то новенькое из эмалированной посуды, мы не можем нарадоваться её блеску, яркой расцветке, изящным изгибам линий. Готовить разные вкусности в такой посуде – одно удовольствие.

Перед первым использованием эмалированной посуды следует удалить с изделия все пленки и наклейки. Остатки клея легко удаляются с помощью растительного масла. Налить до краев посуды воду с растворенной в ней солью (из расчета - две столовые ложки на один литр воды), поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня и не выливая воду дать ей остыть. Это закалит эмалированное покрытие.

Перед первым использованием чугунной посуды следует тщательно промыть изделие от технической смазки, высушить и создать своего рода антипригарное покрытие из полимеризованного под действием высокой температуры растительного масла. Для чего следует наполнить изделие растительным маслом с добавлением нарезанного репчатого лука (1-2 луковицы), довести до кипения и кипятить 20-30 минут на медленном огне, после чего снять изделие с огня и не выливая масло дать ему остыть. Чугунную посуду нельзя оставлять мокрой и хранить в ней приготовленную пищу.

Нельзя нагревать посуду без содержимого. В случае перегрева, основание может деформироваться или могут появиться трещины на эмалированном покрытии. Нельзя помещать неостывшую эмалированную посуду под холодную воду: могут возникнуть трещины из-за температурного шока. Нельзя наливать в холодную посуду горячую воду. Нельзя оставлять посуду с жидкостью на морозе или в морозилке. Нежелательно горячую кастрюлю переставлять с плиты сразу на мокрую или холодную подставку, а нужно дать ей время для естественного охлаждения. Также нельзя держать уксус или уксусную эссенцию в эмалированной посуде продолжительное время.

Нагревать эмалированную посуду нужно постепенно увеличивая мощность плиты. Не рекомендуется ставить посуду на уже разогретую плиту. В целях безопасности не оставляйте посуду, в которой готовится пища, без присмотра.

При готовке не рекомендуется стучать по краю посуды половником или ложкой, чтобы не повредить эмалированное покрытие.

При приготовлении пищи на газовой плите языки пламени должны касаться только дна посуды, не попадая на стенки – это поможет избежать пригорания пищи и перегрева посуды. При необходимости используйте рассекатель пламени.

После каждого использования посуды ее нужно тщательно промывать с помощью мягкой губки, на которую наносится чистящее средство. Мыть посуду рекомендуется сразу после использования. Не оставляйте засыхать посуду с остатками пищи, не бросайте, не чистите песком, жёсткими щетками, наждачной бумагой и другими абразивными средствами. Если поверхность слишком жирная, очистить ее можно, используя смесь питьевой соды и мыла, так же хороший эффект дает горчичный порошок. Ополосните посуду под струей проточной воды и насухо вытрите полотенцем.

В случае пригорания пищи налейте воду, насыпьте 2-3 чайные ложки питьевой соды и прокипятите 10-15 минут. После этой процедуры пригоревшая пища легко отстанет, посуду останется лишь промыть, ополоснуть и протереть насухо.

Отвар из кожуры яблок или груш помогает осветлять посуду. Вам потребуется лишь прокипятить 15-20 минут в посуде очистки, залитые водой или сварить в ней кисель или компот. Слабокислые растворы очистят посуду.

Избавиться от слоя накипи можно, если кипятить в течение двух часов воду с добавлением уксуса (из расчета пять столовых ложек уксуса на один литр воды).

Чтобы очистить эмалированную посуду от кофейного налёта, достаточно прокипятить воду с 2-3 дольками лимона.

Самый экологичный способ очистки эмалированной посуды от налета и жира – древесная зола. Разведите золу водой до состояния кашицы и нанесите на эмалированную поверхность, через час смойте водой.

Уникальным свойством для эмалированной посуды Riess является возможность использования стальных кухонных и столовых приборов, не опасаясь повреждения эмалированного покрытия.

Поврежденную эмалированную посуду с внутренней стороны нельзя использовать для приготовления и хранения пищи.

Чистка в посудомоечной машине

  • Удалите остатки пищи и смойте их теплой водой перед тем, как поместить посуду в посудомоечную машину.
  • Используйте деликатную программу посудомоечной машины.
  • По возможности старайтесь не мыть эмалированную посуду в посудомоечной машине. Очень горячая вода и сильнодействующие моющие средства могут навредить эмали.
  • Эмалированную посуду рекомендуется мыть вручную для придания более сияющего блеска, который сохранится длительное время.

Ручная чистка

  • После приготовления пищи заполните пустую посуду водой, пока она еще теплая. Через короткий промежуток времени размягченные остатки пищи удаляются без особых усилий.
  • Пригоревшие остатки пищи очищаются путем кратковременного кипячения воды с жидкостью для мытья посуды, а затем удаляются гладкой стороной чистящей губки или мягкой щеткой.
  • Для ухода за посудой рекомендуется использование фирменного чистящего средства Riess для чистки эмалированной посуды.
Описание

Стальная эмалированная посуда "Riess" производится в Австрии с 1550 года на старейшем в Европе производстве. Вся продукция производится на самом совершенном оборудовании с применением новейших технологий. В производстве используются давние уникальные традиции ручного производства на самом высоком техническом уровне. Безупречное качество и разнообразный ассортимент продукции хорошо известны и высоко оценены покупателями во всем мире.

Вся посуда Riess имеет специализированное эмалированное антипригарное покрытие. Подходит для всех видов плит, включая индукционную. Также можно использовать в духовке. В жаровнях и сковородках можно варить, жарить, тушить.

Преимущества эмалированного покрытия Riess:

-посуда подходит для всех видов кухонных плит;

-посуда подходит для всех видов духовых шкафов;

-посуда подходит для всех видов деревенских печей;

-покрытие обладает высокой ударопрочностью, однако сильных ударов следует опасаться;

-покрытие устойчиво к царапинам и истиранию;

-покрытие легко очищается;

-покрытие не впитывает запах приготавливаемой пищи;

-покрытие препятствует распространению бактерий;

-специальная конструкция равномерно распределяет тепло;

-посуда медленно остывает;

-обеспечивает экономию энергии;

-покрытие сохраняет свои свойства при температуре до 450°;

-обеспечивает долговечность службы посуды при правильной эксплуатации и уходе;

-покрытие будет выглядеть зеркально блестящим на протяжении долгих десятилетий;

-покрытие позволяет хранить приготовленную пищу длительное время.

Параметры товара
БрендRiess
СерияRiess - Blau
СтранаАвстрия
ПокрытиеЭмаль
Составсталь, покрытая двумя слоями стекловидной (фарфоровой) эмали
Размер24x4,3 см
Диаметр (см)24 см
Цветсиний
Эксплуатация
Индукцияподходит для индукционных плит
Можно использовать в духовкеДа
Мыть в посудомоечной машинеДа
ПечьМожно использовать в печи
В интернет-магазине «Тут Посуда» вы можете купить Жаровня профессиональная "Гурман" эмалированная Riess серии Blau 24 см по цене 3800 рублей с доставкой по Москве и в другие регионы России. Описание, характеристики, фотографии, отзывы покупателей.
Шеф-повар Глеб Пельменев

Совет шеф-повара: жаровни из нержавеющей стали

Обычно на работе я использую жаровни из нержавеющей стали. На профессиональной кухне они востребованы по причине того, что имеют потрясающие эксплуатационные свойства. Стальная посуда не деформируется, не появляются царапины или другие дефекты, легко очищается и имеет долгий срок службы. Как правило, стальные жаровни делают со специальным многослойным теплоаккумулирующим дном, благодаря которому изделия быстрее прогреваются, а блюда не пригорают.

Все советы шеф-повара >>